Cena mexicana de alta gama con el chef Edgar Ramírez
Chef mexicano. Conocimiento profundo de los sabores del mundo, especializado en cocina mexicana creativa.
Traducción automática
Chef en Rivera Maya
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Experiencia de degustación de insectos
$58 $58 por huésped
Mínimo de $232 para reservar
Descubre la cultura mexicana prehispánica a través de la cocina contemporánea en una experiencia de degustación refinada.
Disfruta de cinco canapés cuidadosamente elaborados de la cocina mexicana moderna, cada uno con insectos comestibles, un ingrediente ancestral del patrimonio culinario de México.
La experiencia también incluye una degustación de dos licores tradicionales mexicanos: Xcabentún, una miel maya y licor de anís, y un licor a base de chile.
Un viaje sofisticado por la historia, la cultura y los sabores atrevidos de México.
Experiencia de tacos con sabor a México
$73 $73 por huésped
Mínimo de $292 para reservar
Embárcate en un sabroso viaje a través de México con esta experiencia de tacos curada, creada por un apasionado chef mexicano.
Desde cochinita pibil cocida a fuego lento hasta carne asada a la parrilla y vibrantes opciones vegetarianas, cada taco se construye sobre tortillas frescas y se cubre con sabores regionales audaces.
Esto es más que una comida, es una celebración del alma culinaria de México, un taco a la vez.
Sabores de México
$98 $98 por huésped
Mínimo de $195 para reservar
Cena de 3 platos.
Esta selección de platos mexicanos combina sabores clásicos con técnicas modernas.
Cata de vinos exclusiva
$115 $115 por huésped
Mínimo de $229 para reservar
Cena de 5 platos.
Platos artesanales que combinan la tradición con la innovación y cuentan con ingredientes de primera calidad.
Podés escribirle a Edgar para personalizar la experiencia o hacer cambios.
5.0 de 5 estrellas, según 4 evaluaciones
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Mis aptitudes
Más de 14 años de experiencia
En Ciudad de México, fui ascendiendo de aprendiz a chef ejecutiva.
Antiguo/a chef ejecutivo/a
Pasé tiempo en hoteles de lujo y restaurantes con calificación Forbes y AAA.
Estudié gastronomía
Trabajé en hoteles y restaurantes de alta cocina.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
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77720, Playa del Carmen, Quintana Roo, México
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Pueden asistir personas de 2 años o más.
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$98 Desde $98 por huésped
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