Cena fusión en la Costa Azul con Marc
Me apasiona la cocina fusión con productos locales en la Costa Azul y el Luberon.
Traducción automática
Chef en Cannes
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Nuevo menú de temporada
INICIADOR
*Ensalada Caprese con queso mozzarella, cereza de tomate
PLATO PRINCIPAL ( 1 elige, por favor )
*Canon of Veal, una receta famosa de Régis Marcon, chef de tres estrellas, servida en un risotto italiano Alla Diavola
*Lubina de mar o zambullida con papa triturada, verduras frescas
POSTRE
*Auténtico pastel de chocolate francés Ópera con frutas confitadas
$128 $128 por huésped
Menú local
Disfruta de una comida vibrante de la granja a la mesa que celebra las verduras locales y los ingredientes saludables y de temporada en cada platillo.
$128 $128 por huésped
Escales Provençales
Inspirada en la cocina provenzal, esta comida de siete platos destaca el pescado más fresco y los sabores locales.
$128 $128 por huésped
Podés escribirle a Marc para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
30 años de experiencia
Chef desde principios de los 90, administró restaurantes y comenzó a ofrecer catering para eventos en 2011.
La Belle Assiette y Take A Chef
Trabajé con la startup francesa La Belle Assiette, lo que me permitió mejorar todas mis habilidades.
Escuela de cocina y restaurantes
Formación en Aurillac y en la escuela Regis Marcon, con cursos avanzados de cocina en curso.
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Mis especialidades
Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 7 años o más, Hasta un máximo de 15 participantes.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$128 Desde $128 por huésped
Cancelación gratuita
Chefs en Airbnb, con garantía de calidad
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