Cena privada con el chef Mattia Maria
Ofrezco una experiencia gastronómica de lujo basada en influencias globales.
Traducción automática
Chef en Roma
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Menú tradicional
$99
Mínimo de $561 para reservar
Cocina romana como nuestras abuelas solían hacerla, con un menú completo de platos tradicionales.
INICIO:
Bruschetta con tomates y albahaca
Ricotta con miel y pan crujiente
PRIMER PLATO:
Pasta rigatoni con salsa amatriciana (salsa de cerdo y tomate) y queso pecorino
o
Pasta mezze maniche con salsa de queso y pimienta
PLATO PRINCIPAL:
Saltimbocca alla romana (ternera, salvia y prosciutto) y verduras de temporada
o
Pollo a la cazadora y papas asadas
PAN:
Pan italiano con grisines
POSTRE:
Tiramisú
Menú sorpresa de temporada
$116
Mínimo de $580 para reservar
¡Disfrutá de una selección de platos cuidadosamente seleccionados que destacan ingredientes de temporada y sabores preparados por expertos en esta experiencia culinaria inolvidable basada en tus gustos!
INICIO:
Entrada de alta cocina con productos de temporada
PRIMER PLATO:
Primer plato de alta cocina con productos de temporada
PLATO PRINCIPAL:
Plato principal de alta cocina con productos de temporada
PAN:
Pan y grisines italianos
POSTRE:
Postre de alta cocina con productos de temporada
Podés escribirle a Mattia Maria para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
20 años de experiencia
Chef con experiencia internacional, desde la tradición italiana hasta los restaurantes con estrellas.
Logros profesionales
Propietario y chef principal del restaurante Sottosopra en Australia.
Estudios y capacitación
Entrenamiento entre Italia, Londres y Australia con chefs destacados y Gambero Rosso Roma.
Para proteger tus pagos, usá siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Calificación: 5.0 de 5 estrellas, según 1 evaluación
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Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Roma. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 2 años o más.
Accesibilidad
Enviale un mensaje a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 3 días antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
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Cancelación gratuita
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