Una experiencia gastronómica relajada pero elegante al estilo de un coctel, inspirada en los sabores costeros de la Riviera. Los huéspedes disfrutan de una selección de pequeños platillos de temporada, bocadillos de mariscos frescos y platos vibrantes diseñados para socializar y celebrar. Perfecto para reuniones al atardecer, celebraciones de cumpleaños y noches relajadas de entretenimiento a lo largo de la costa de California.

Una cena refinada de tres tiempos diseñada para reunirse alrededor de la mesa y disfrutar de una cocina cuidadosamente preparada por el chef e inspirada en los ingredientes de temporada de California. Los invitados disfrutan de entradas bellamente compuestas, un plato principal vibrante con guarniciones cuidadosamente combinadas y un postre satisfactorio para terminar la velada. Perfecto para cenas de aniversario, celebraciones íntimas y noches relajadas con amigos en la Riviera.

Una degustación de 7 platos inspirada en los ingredientes y las tradiciones culinarias de la Costa Central de California. Cada platillo destaca los productos de temporada, los mariscos frescos de la costa y una técnica cuidadosa, creando una progresión memorable de sabores a lo largo de la noche. Perfecto para celebrar logros, reuniones ejecutivas y para huéspedes que buscan una experiencia gastronómica premium dirigida por un chef en la Costa Central de California.