Empezá bien las vacaciones con un desayuno delicioso esperándote en tu alojamiento en Airbnb. El menú incluye: • Pastelería artesanal • Bandeja de frutas de temporada • Jugo recién exprimido • Granola casera con yogur Se incluyen sugerencias de servicio e instrucciones para recalentar, para garantizar un brunch sin contratiempos y sin estrés.

No te compliques llenando la heladera de tu alojamiento en Airbnb. Dejá que Isla Cooks Cape Town se encargue de todo. Cada caja para comer en el lugar se prepara al momento y se puede adaptar a tus preferencias alimentarias. También podés elegir entre nuestros menús cuidadosamente seleccionados, que incluyen platos de inspiración sudafricana, griega, italiana o asiática. Todo está listo para que disfrutes con el mínimo esfuerzo: todo el sabor, sin complicaciones.

Una versión moderna de los clásicos italianos rústicos: elegantes, llenos de sabor y de temporada. Iniciador Tomate criollo y burrata, albahaca, crujiente de parmesano. Meno Roulade de pollo relleno de hierbas, polenta, caponata, glaseado balsámico. Postres Tiramisú deconstruido con chocolate y café espresso.

Un menú refinado de inspiración francesa con técnicas clásicas y un toque moderno. • Vieiras selladas Puré de coliflor, gel de manzana, migas de panceta, servido en cáscara • Ballotine de pollo Duxelles de hongos, pommes Anna, verduras salteadas, velouté de trufa • Tartaleta de frutilla y vino rosé Crémeux de chocolate blanco, fresas glaseadas, pétalos de rosa

• Entrante: tartar de trucha, salsa de mango, aceite de cilantro, chalotes crujientes, alioli de lima • Plato principal: panceta de cerdo crujiente, puré de guisantes, zanahorias baby con mantequilla tostada, ensalada de hierbas, jugo de vermut • Postre: parfait de chocolate blanco, melón en almíbar de cítricos, crumble de chocolate blanco caramelizado

Menú degustación de alta cocina sudafricana Celebramos los sabores locales con elegancia y creatividad Primer curso Tataki de avestruz con ponzu naartjie, ensalada de microverdes y puerros crujientes. Iniciador Donut salado con paté de biltong, gel de arándanos y rooibos, chalotes crujientes y microhierbas. Meno Filete de ternera con fondant de batata, remolacha asada en vinagreta de buchu, rúcula silvestre y jugo de Pinotage. Postres Tarta de leche crème brûlée con migas de canela, albaricoques comprimidos, tuile de miel de fynbos, nieve de yogur