¡Sí, sí y sí! Primero lo primero, fue una caminata rápida basada en dónde estaba mi hotel. Está a unos 20-22 minutos a pie hacia el este desde la estación de tren.
El edificio tiene la vista más espectacular de Florencia, su increíble - estuve aquí en el invierno, así que la clase en la azotea no era una opción, pero era incluso hermosa desde el interior.
Simone fue una gran maestra. Señales claras, ritmo desafiante pero factible, humor ligero y alentador. Los otros compañeros de clase también fueron agradables, lo que fue agradable porque cenarás con estas personas después.
La cena fue preparada por una chef (Katie) mientras hacíamos la clase, en la hora y el cambio que nos llevó completar nuestra práctica, ¡ella había preparado bruschetta, dos pastas y tiramisú y ensalada de frutas! Simone se quedó con nosotros durante parte de la cena, pero luego pasamos el resto del tiempo con el chef, que fue muy agradable y servicial con las recomendaciones en Florencia.
10/10, me encantó, lo recomendaría a mis amigos y volvería a tomar la clase :)