Mesa privada con sabores locales silvestres
Menús de temporada con ingredientes locales de un chef con formación Michelin
Traducción automática
Chef en Potrero
Se proporciona en tu casa o alojamiento.
Noche de pizza casera con masa madre
$71 $71 por huésped
Mínimo de $351 para reservar
Una noche de pizza artesanal en tu casa o alojamiento: mezclamos, estiramos y horneamos masa madre con ingredientes locales de temporada. Vas a aprender técnicas de pizzaiolo, probar salsas y disfrutar de una hermosa mesa familiar. Terminamos con un ritual de “última porción” y nos encargamos de la limpieza después. Perfecto para familiares y amigos.
La pesca fresca de hoy
$127 $127 por huésped
Mínimo de $632 para reservar
Un menú degustación dirigido por un chef e inspirado en el océano Pacífico: pescados capturados a mano y hierbas costeras, cocinados al fuego y emplatados con intención. 8 platos que van desde lo crudo y brillante hasta lo ahumado y rico. De origen local, servido en tu casa o villa, con un estilo cálido e íntimo. Hay opciones vegetarianas/pescetarianas disponibles.
Mesa de 4 plazas en el laboratorio del chef
$152 $152 por huésped
Cena en nuestro laboratorio gastronómico íntimo, donde el chef cocina para solo 4 personas. Disfruta de un menú de 8 platos con marisco local y verduras orgánicas de una granja cercana. Cada plato es de temporada, natural y lleno de sabor costarricense.
La mesa del chef en casa
$152 $152 por huésped
Mínimo de $759 para reservar
Disfruta de una experiencia gastronómica personalizada en la comodidad de tu villa. Nuestros chefs, con formación en restaurantes Michelin, te llevarán a tu mesa ingredientes locales de temporada y sabores atrevidos. ¡Sin estrés! Solo comida inolvidable y buen rollo.
Degustación de cócteles y maridaje con el chef
$152 $152 por huésped
Mínimo de $759 para reservar
Una cena de degustación dirigida por un chef con cócteles artesanales en tu casa o villa. 3 platos, 3 combinaciones de cócteles (opción de cócteles sin alcohol disponible) y un servicio relajado y entretenido. Encontrá ingredientes de temporada, toques de fuego vivo y bebidas equilibradas diseñadas para cada plato. Nosotros nos encargamos de todo, desde la preparación y la limpieza hasta la organización, para que puedas disfrutar de la noche.
Podés escribirle a Gilberto para personalizar la experiencia o hacer cambios.
Mis aptitudes
15 años de experiencia
Soy chef con raíces en Michelin y ofrezco experiencias gastronómicas de temporada en todo el mundo.
Comidas elaboradas para famosos
Cociné para famosos y la realeza, con formación en cocinas con estrellas Michelin
Aprendí en el trabajo
Licenciatura en artes culinarias, experiencia en Michelin y dedicación a los sabores locales de la granja a la mesa.
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Mis especialidades
5.0 de 5 estrellas, según 169 evaluaciones
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Voy hasta donde estés
Me desplazo a donde estén los viajeros en las siguientes ubicaciones: Potrero, Tamarindo, Playa Flamingo y Pinilla. Para reservar en otra ubicación, podés enviarme un mensaje.
Qué tenés que saber
Requisitos para participantes
Pueden asistir personas de 18 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelás la reserva al menos 1 día antes del horario de inicio, vas a recibir un reembolso total.
$152 Desde $152 por huésped
Cancelación gratuita
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