Guidebook for Ren’ai Township

清境峰情-新館-藍天花園skyhill
清境峰情-新館-藍天花園skyhill
Guidebook for Ren’ai Township

Sightseeing

博望新村位於清境農場上方三公里處,海拔2044公尺高,博望新村居民很少,僅三十幾戶一百多人,但卻是個融合10多個種族的文化社區,他們都是40多年前由滇緬撤退的異域孤軍及其眷屬。進入村口左側有很特別的璧畫,畫出村內組成的種族及其服裝特色,可大致了解村內居民的族群特色,不過,有些種族來台人數少,也許只有1人為代表,過世之後這個種族在博望新村消失,也就沒有進入璧畫的紀錄了 。村民在原有的活動中心成立松崗滇緬文史資料館,展示昔日老照片,可免費參觀。您可來遊覽眷村環境、體驗抽「水煙筒」、觀賞擺夷民族服飾、飾品、回味老照片,緬懷於滇緬游擊隊歷史人文。在擺\夷人家來作客,體驗少數民族精湛的手藝和雲南美食酸辣特殊的口味。更可前往參觀當地「百合花田」,甚至親自採剪自己所喜愛的百合,帶回家,讓愉快的回憶伴隨花香飄蕩延續許久。
博望新村
博望巷
博望新村位於清境農場上方三公里處,海拔2044公尺高,博望新村居民很少,僅三十幾戶一百多人,但卻是個融合10多個種族的文化社區,他們都是40多年前由滇緬撤退的異域孤軍及其眷屬。進入村口左側有很特別的璧畫,畫出村內組成的種族及其服裝特色,可大致了解村內居民的族群特色,不過,有些種族來台人數少,也許只有1人為代表,過世之後這個種族在博望新村消失,也就沒有進入璧畫的紀錄了 。村民在原有的活動中心成立松崗滇緬文史資料館,展示昔日老照片,可免費參觀。您可來遊覽眷村環境、體驗抽「水煙筒」、觀賞擺夷民族服飾、飾品、回味老照片,緬懷於滇緬游擊隊歷史人文。在擺\夷人家來作客,體驗少數民族精湛的手藝和雲南美食酸辣特殊的口味。更可前往參觀當地「百合花田」,甚至親自採剪自己所喜愛的百合,帶回家,讓愉快的回憶伴隨花香飄蕩延續許久。

Food Scene

一位擺夷媽媽的傳統口味、原住民料理、香草料理,烹飪出令人十指大動的經典清境擺夷美食,準備征服饕客們的味蕾。浪漫的用餐環境,特別將巴洛克獨立式的包廂帳篷,依著山坡設置於滿園盛開的桃花園中,讓顧客饗用美食的同時,也能享受粉紅花海與清透空氣,達到身、心、靈的五感滿足。
清境好雞婆土雞城餐廳
36之3 博望巷
一位擺夷媽媽的傳統口味、原住民料理、香草料理,烹飪出令人十指大動的經典清境擺夷美食,準備征服饕客們的味蕾。浪漫的用餐環境,特別將巴洛克獨立式的包廂帳篷,依著山坡設置於滿園盛開的桃花園中,讓顧客饗用美食的同時,也能享受粉紅花海與清透空氣,達到身、心、靈的五感滿足。
吳大媽所教授的擺夷家鄉口味,即使用了大量香料及繁複的料理手法並融合了泰式與台菜風味,大量辛香料亦帶出酸酸辣辣的口感,菜色包含了一般人熟知的包料魚、錦薩、雲拌大薄片、當歸烘蛋、傣味椒麻雞、酥肉、豌豆粉外,還有極具料色的雲拌粉瓜絲、香酥竹蟲、紅果肉末、牛角粽、洋玉拔絲以及開胃下飯的香荷牛肉、酸醃菜炒肉...等,另外還有來到清境高山地區用餐必點的特色湯品:酸筍雞湯、當歸雞湯以及牛肉趴趺湯...等,在清境美斯樂傣味店用餐彷彿穿越時空來到了另一個陌生郤又帶點熟悉的國度,歡迎您來一同感受此番異域風情。
美斯樂擺夷料理傣味餐廳
23號 博望巷
吳大媽所教授的擺夷家鄉口味,即使用了大量香料及繁複的料理手法並融合了泰式與台菜風味,大量辛香料亦帶出酸酸辣辣的口感,菜色包含了一般人熟知的包料魚、錦薩、雲拌大薄片、當歸烘蛋、傣味椒麻雞、酥肉、豌豆粉外,還有極具料色的雲拌粉瓜絲、香酥竹蟲、紅果肉末、牛角粽、洋玉拔絲以及開胃下飯的香荷牛肉、酸醃菜炒肉...等,另外還有來到清境高山地區用餐必點的特色湯品:酸筍雞湯、當歸雞湯以及牛肉趴趺湯...等,在清境美斯樂傣味店用餐彷彿穿越時空來到了另一個陌生郤又帶點熟悉的國度,歡迎您來一同感受此番異域風情。