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degustación gastronómica

El arte del chocolate artesano

degustación gastronómica

El arte del chocolate artesano

50 reseñas
La disponibilidad de esta experiencia es muy limitada.
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Bebidas, Equipo
Idioma
Inglés
degustación gastronómica

El arte del chocolate artesano

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El arte del chocolate artesano

50 reseñas
La disponibilidad de esta experiencia es muy limitada.
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Bebidas, Equipo
Idioma
Inglés

Qué harás

We will give you all the knowledge and history of cacao, where it all began, origins, uses, and how it got transformed from the cacao bean to the chocolate we know today. The workshop consists of showing you how chocolate was prepared and consumed by the aztecs and the mayas, starting with a bare bean you will learn the process of roasting, peeling, and grinding your own cacao then making your own chocolate.

Tu anfitrión

Armando

Armando

Hi, my name is Armando, world traveler and foodie, studied in France a career in hotel management / food and beverage. I have worked in France and Italy, after travelling the world, I came back to my native country. For the last 20 years I have gained knowledge travelling all around Mexico and the Yucatan peninsula, and food and beverages are one of my passions. In the last few years Ana and Myself have been experimenting in cacao and vanilla growing near our home town of Puerto Morelos.

Qué incluye

Bebidas
Home made hibiscus tea
Equipo
everything you need to roast, peel, and grind cacao

Fotos de los participantes

Reseñas de los huéspedes

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Donde estarás

we will do our workshop in our home in puerto morelos, we have a very clean terrace that is shaded and covered in case it rains.

Disponibilidad

Cosas que no puedes olvidar

Política de cancelación

Las experiencias se pueden cancelar y reembolsar por completo durante las 24 horas siguientes a la compra.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir 6 personas de 9 años de edad o más.

Documento de identidad oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la del documento de identidad. Esa es la manera en que Airbnb verifica quién participará en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.
Armando
El arte del chocolate artesano
50 reseñas
Desde $43 por persona
50 reseñas
Desde $43 por persona